2013年02月28日
入荷しました☆

ご好評頂いております ”塩小豆餅” 入荷しました☆

本日は黒豆煮も入荷しました☆
つやつやしてておいしそ~ぅ
その他
青菜漬煮物、ポテトサラダ、芋がらの煮つけ、人参の白和え、うどんのあんかけ、たまご寒天、いとこ煮、紫芋のようかん、草餅☆
2013年02月27日
雪の中で(~o~)

雪の中にいたねぎは甘くなって美味しさが違うそうです(^O^)

本日の酒田産新鮮野菜は
ほうれん草、小松菜、アスパラ菜、レタス、春菊、しいたけ、長いも、じゃがいも、里芋です☆

米粉の揚げパン入荷しました☆
焼き芋もやっております♪(´ε` )
2013年02月25日
本日の野菜☆

本日の酒田産野菜☆
アスパラ菜、ほうれん草、小松菜、長ねぎ、しいたけ、かぶ、サニーレタス、春菊、ミニ大根、じゃがいもです(^-^)
本日のお惣菜☆
うどんのあんかけ、ポテトサラダ、たまご寒天、いとこ煮、えごま入り豆餅です(^-^)
ホクホク焼き芋もやっております☆
金時イモと安納イモです(^-^)
2013年02月24日
暴風雪警報☆


ずんごい天気です
同じ交差点の信号待ち中(οдО;)
全然見えません(T_T)
市内に至る道々、車が脱落事故で延々渋滞
普段20分の道が二時間たって全く動かないそうです(>_<)
今日は開店休業状態かしらん(T_T)
店員K
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10:58
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2013年02月23日
いっぺあるよ〜



今朝もすんごいゆきですね〜(οдО;)
町が雪に埋まってますよ!
夕べは風も強かったのに、30cmは積もってて、
なんだか根性のある雪ですよね(;^_^A
さてさて、さかた中町マルシェは今日も元気に営業中☆
お惣菜もたっぷり
このドカ雪の中、頑張って野菜も入ってます
アーケードは歩きやすいので
運動不足解消にお散歩かたがたおいでくださいね(^O^)
店員K
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10:21
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2013年02月20日
雪の中から*\(^o^)/*

がんばて掘てきた~ と
I さんとSさんのキャベツ入荷しました☆
寒い中、雪の中からありがとうございます!

とってもかわいい大根が入荷しました꒰*´∀`*꒱
おろしなどにどうぞ☆煮てもやわらかくて美味しいそうです(^O^)
ほうれん草、アスパラ菜、小松菜、長ねぎ、しいたけ、じゃがいも、かぶ、にんにくなどなどあります☆
2013年02月18日
本日のお惣菜☆

本日も愛情たっぷり手作りお惣菜入りましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ごま豆腐、人参の白和え、ポテトサラダ、うどんのあんかけ、切干し大根などのゴマ和え、じゃがいもの煮こらがし、たまご寒天、塩納豆、いとこ煮、草餅、紫芋のようかん☆
焼き芋もやっております=3=3
もう焼き上がりそうです=3=3=3
2013年02月16日
準備中☆

明日は子供のためのお野菜料理教室です(*^_^*)
教室で食べる、お米パンを準備中〜
↑これはグルテンとドライイースト
グルテンがパンの網目構造を
イーストがパンをふっくら膨らましてくれます
どちらも影の立役者
今日も頑張ってます
明日は良い天気になりますように( ̄人 ̄)
店員K
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12:23
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2013年02月16日
新入荷☆


そでうらフルーツサークルさんの
柿ジュレップ
カキジュレ
柿の若葉茶が新入荷しました☆
柿ジュレップは柿をスライスしてドライフルーツにしたものです
生の柿に近いのでお子さまにも人気です
カキジュレは昔ながらの干柿と違って、
しっとり柔らかなジュレて感じ
柿の若葉茶はビタミンCが豊富な身体に良いお茶
ぜひお試しくださいね(^.^)b
店員K
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10:33
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2013年02月16日
てんこ盛り☆


今日は荒れてますね〜(>w<)サムイ〜
今日はお惣菜てんこ盛りです(*^_^*)
うどんのあんかけ
人参の白和え
ポテトサラダ
野菜の煮物
いとこ煮
草餅
紫芋のようかん
タアサイ、アスパラ菜
春菊、小松菜、等々の野菜も盛りだくさん
吹雪荒れ荒れの畑からやって来ました(*^_^*)
寒い中みんな頑張ってます
こんなお天気ですが
アーケードの下は、歩きやすいですよ(^O^)/
お待ちしています
店員K
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10:10
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2013年02月15日
入荷しました☆

皆さまからご好評頂いております”紫芋のようかん”入荷しました☆

本日は、うどんのあんかけ、ポテトサラダ、人参の白和え、たまご寒天、青菜漬煮物、切干し大根とアスパラ菜などのゴマ和え、夕顔とさつま揚げの炒め煮、草餅、えごま入り豆餅です☆
おいしそ~ぅ(^O^)
焼き芋もやっております=3=3
2013年02月13日
野菜もいっぱい☆

本日の酒田産新鮮野菜☆
ほうれん草、キャベツ、赤かぶ、アスパラ菜、小松菜、長ねぎ、しいたけ、じゃがいも、里芋、かぶ、にんにく、春菊、人参、長いもなどなどです(^-^)
2013年02月13日
お惣菜がいっぱい☆

おから、じゃがいもの煮ころがし、塩納豆、ポテトサラダ、里芋と大根などの煮物、人参の白和え、うどんのあんかけ、えごま入り豆餅、草餅、いとこ煮☆
本日も焼き芋やっております=3=3
お昼位に焼き上がりの予定です☆
2013年02月11日
上品な味わい( ´ ▽ ` )

今日は宮内菜入荷しました☆
ゆでると柔らかく、甘みが広がる上品な味わい( ´ ▽ ` )
炒め物や味噌汁など何にでも使えます。
ビタミンA、カルシウムもたっぷりで栄養価の面でも重宝な野菜です☆
今日も酒田産栄養たっぷり野菜
ほうれん草、アスパラ菜、小松菜、キャベツ、長ねぎ、春菊、かぶ、しいたけ、じゃがいも、長いも、にんにくなどなどあります☆
ホカホカ焼き芋もやっております

2013年02月10日
ぶとうパン☆

今日のお米パンはぶとうパン☆
見た感じも美味しそうに出来ました。
ゴパンで”こね”まで仕上げて、
Iさんちの子供たちが一生懸命丸めてくれました

二人とも楽しそうに、くるくる、くるくる(^0^)
粉だらけになって、大騒ぎになりましたが楽しかった~

二次発酵をオーブンでやって
焼きあがったのがこれ↑
どうかな??
ちょっとふくらみが足りない気もしましたが
なかなかの味
これからお店にお出での方は食べられるかも?

”こね”をゴパン君が頑張ってやってます
生地もいい感じ

お米のペーストとグルテンが混ざったところに
干しブドウを投入して、混ぜはじめ

↑これが、ミルされてできたお米のペースト


↑最初にゴパンをセットしたところ
本当にお米でしょ?
時間をさかのぼってお伝えしました

本番がんばるぞ~

店員K
Posted by まんなかマルシェ at
13:46
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