2013年08月31日

惜しまれつつ・・・

夏野菜のTHE☆定番「きゅうり」

惜しまれつつも引退がせまってきました…>_<…



露地栽培のものは、終わりかけだそうです。。
実際、終わってしまった農家さんも多いなか、
マルシェではあとひとふんばりして、納品していただいています(*^◯^*)

最近スーパーでも高くなりましたもんね~T^T
1袋〇円から1本〇円になってました。

もう夏も終わりなのですね・・・

キュウリらしいキュウリが頂けるのもあと少し!
夏もあと少し!

今のうちにキュウリかじって夏満喫しましょう꒰*´∀`*꒱

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2013年08月30日

100円也

初入荷!!刈屋の梨「幸水」登場です~(*^^*)



今年の梨は、皆さま召し上がりました??

甘くて水分たっぷりに仕上がってると思いませんか?(o^^o)

梨のプロ!な生産者さんからの入荷です♪

マルシェに野菜を納品してくれる農家さんも、
早速見つけて購入していきました~(^O^)


しかも!お値段1個100円也~~

いいんですか??
美味しさが一番のウリなのですが、つい値段をタイトルにしてしまいました。。

刈屋の梨が出回り始めたばかりの今、1個100円はお買得ですよ~♪♪

早い者勝ちです!
品物が並んで一時間たちませんが、半分以上売れちゃいました(*^^*)

お早めに!!



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2013年08月29日

冬じゃないZ

冬瓜が入荷しました꒰*´∀`*꒱

夕顔じゃないよ冬瓜だよ
旬は夏だよ冬じゃないよ



冬瓜といいつつ今が旬。
丸のまんま保存しておけば冬まで保存できるそうです♪♪

でも!待てないですよね。食べたいですよね。

冬瓜好きというのもあるのですが(ほぼ、それが理由ですが)、
今食べる理由がちゃんとあるのです!

水分たっぷり♪
なので、熱を収め、のぼせを抑えます。
汗で流れがちな、ビタミンCもたっぷり~◎


他にも・・・

☆血糖値、血圧を下げる作用
☆腎臓の保護・強化
☆ダイエット
☆美容効果


意外にも(?)、いろんな効能があるのです。


味は淡泊なので、
鶏肉や海老なんかと合わせてスープにすると美味しいですよね~

しかも冷めてもウマイ!!

味に癖がないので、ついついもう一口・・・
と、やってるうちに、あの大きい冬瓜があっというまにいつも空・・・


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2013年08月28日

ごりっぱ

立派なごぼうが入荷してますYO~

適度な大きさ、長さです。常備しておくと便利◎

定番中の定番「きんぴら」でも「煮物」でも♪
冷めてても、なかなかウマイ。お弁当にも使いやすい♪

この歯触りは一年中恋しくなりますよね~(*^^*)



固いイメージのあるごぼうですが、
成分の80%は水分!!
意外なのは私だけですかね。

そしてなんといっても食物繊維が豊富!!

便秘の解消に効果大~
発ガン性物質を吸着し、大腸ガンの予防効果あり~

と、言われている侮れない野菜(^O^)


うちに置いときませんか?


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2013年08月26日

てんこもり

ピーマン、てんこもりです。


まだまだ暑いと言っても、暦の上ではすでに秋。

季節の変わり目は、品揃えが偏りがちです。。

どうしてもピーマンや茄子の量ばかりが目立ってしまう店内です<(_ _)>



そうはいっても!!

美味しいですよね♪♪

本日は、もっと食べたくなるピーマンのご紹介(o^^o)

実は、トマトの4倍のビタミンCを含むピーマン!

ビタミンCはご存知の通り、
シミ・ソバカスなどの肌トラブルに効果あり!
ウイルスや細菌に対する抵抗力を高め、
風邪や感染症予防に効果あり!


日焼けした肌に!夏バテした身体に!
ぴったりの野菜じゃないですか?


しかも!加熱すると壊れがちなビタミンCですが、
ピーマンは壊れにくいのだそうです!


ピーマン、気になってきませんか??


そんな方にはこちらもオススメ♪
こどもピーマン



苦くないのがウリですが、
個人的には、それよりも果肉の厚さが気に入ってます(o^^o)

パプリカのような食感ですかね。
生でサラダにもできますし、火を通しても◎
果肉が厚いので、食感が残り、味もよくしみるんです~(*^^*)

タキイ種苗さんのHPに、おいしそうなレシピが充実していたので、ぜひ♪♪
http://www.takii.co.jp/brand/childpiment3.html


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2013年08月25日

さわやか



新商品です(o^^o) さわやかなオレンジソースのレアチーズケーキ♪♪

ちょっと甘いものが食べたい~ちょっとお腹が減った~

なんてときに、ちょうどいいサイズです(*^◯^*)

(因みに実際の商品に目はついていません(*^^*))





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2013年08月23日

PA・ちみつ



「はちみつ」だけど、
ぱちみつ☆PACHIMITSU」って読めませんか?
ラベルかわい~ですよね♪


人気の酒田産のはちみつ!ラスイチです(o^^o)

特に宣伝もしてこず、いきなりラスイチで申し訳ないです<(_ _)>


「酒田産」ってめずらしいですよね。

海外産だったり大手メーカーのものはスーパーでも見かけますが。。

なんか不安・・・と思ったりしませんか?


こちらは、果物を栽培している生産者さんのもの。
メロンなどの交配に蜂さんに働いてもらってるそうで、
その果物の蜜から作られています。

因みに、アカシア蜜も入荷していたのですが、売り切れました。
とっても香りよく、おいしい蜂蜜でした~~

どちらも数量限定で、
価格はマルシェにしてはちょっと高めでしたがすぐ売れちゃいました♪♪

来年もきっと入荷するはず!!

おたのしみに~꒰*´∀`*꒱




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2013年08月22日

パンプキンdeライオン



パンプキンの王様です。


みやこ、栗坊、こふき、ロロン、メルヘン・・・
パンプキンの軍団を引き連れてマルシェで待機中です。

スカウト、待ってます。



はい、いろんな種類のかぼちゃ、販売中です!
食べごろですよ~



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2013年08月21日

モリノヤマ

皆さま、ご存知ですか??

「モリノヤマ」


お供え用にお花を持ってきてくれた生産者の方が教えてくれました。
因みに私は生まれて初めて耳にしました。。(^_^;) 


せっかくなので、webilioで調べてみたところ~~

庄内地方では、里近くにあり、
それほど高くない山や樹木がこんもりと高く茂った森などを
モリあるいはモリノヤマと呼んでおり、
死者の霊が一定の期間とどまるところと考えられている。

モリ供養は、毎年旧盆あけの八月二十日ころから
こうした山や森などに花や供物などを持って訪れ、
有縁・無縁の死者の供養を行うものであり、
モリ詣りとも呼ばれている。

盆で送られた霊や未だ清まらない霊はモリに集まり、
そこで供養され、やがては月山や鳥海山など
さらに高い山々に行き、鎮まるといわれている。


他の資料も見てみたところ、
今日明日、8月22日23日に行うところが多いみたいですね(o^^o)



前置きがながくなりましたが。。

お花、入荷してます~!!


鮮やかなケイトウに凛としたユリ♪♪

モリ供養にもぜひぜひ




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2013年08月21日

めんこ~



めんこい子たち、そろってます。


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2013年08月19日

っっ



夏バテ~ヽ( ̄д ̄;)ノ
食欲がない~

なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか??

あっっっついですね。。


暑さのせいか、皆さん、お外に出ないのでしょうね。
中町も、お店の前も人通りがありません。。T^T


でも!そんなこと言ってる間に夏が終わりますよ!!

暦の上ではすでに秋。夏野菜の収穫も終盤になってきました。

旬の野菜の味は格別♪♪
美味しいうちに、キュウリやトマトたらふく食べておきましょう(*^^*)

中町でお待ちしています~!!





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2013年08月17日

ごどごど「ごどいも」



飛島産「ごどいも」販売始めました~(*^^*)

飛島で採れるジャガイモ(男爵)は「ごどいも」と呼ばれ、
それはそれはホクホクで美味しいのです♪♪

生産量が少ないうえに、高齢化や過疎化などで育て手も減り、
今では島の外にはほんど出ることがない「幻のイモ」となってしまいました。。


飛島のジャガイモは、
ニシン漁など船と港がつなぐ縁で、明治時代に北海道からやってきたのだとか。
昔は「芋めし」にして食べたといいます。
山の畑から「ゴドゴド」と音を立てて芋を運んだとか、
はたまた「ゴトゴト」と煮込んだからなど、名前の由来は諸説ありますが、
冷涼でヤセ気味の土地でとれる芋は美味しいのだそう。

飛島の気候や土質が芋作りにピッタリだったらしく、
ホクホクとして濃厚な美味しい芋として評判になりました。



マルシェでは1kg・250円で販売しております~(o^^o)
箱売りだと、10kg・2300円なり。



他では買えない貴重なジャガイモです!

数量限定での販売となります。

ぜひぜひ今のうちに、マルシェでお買い求めください~꒰*´∀`*꒱





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2013年08月17日

秋ですか



”秋の味覚”入荷してます~(*^^*)

一番乗りはぶどう「スチューベン」でした♪♪


とっっても甘い品種です。でも、後味はさっぱりしてますよ~

小粒ですし、食べ始めたら止まりません(^_^;)


初回入荷なので、特別に、
生産者さんからご協力いただき、試食もお出ししております!!

皆さま、ちらっと食べに来ませんか??




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2013年08月16日

例の・・・




夏に欠かせない例のあれ、です☆〜(ゝ。∂)

だだちゃ豆の品種としても栽培されている「甘露」入荷してます~♪♪

噛めば噛むほど甘い꒰*´∀`*꒱

いつも入荷数量が限定しているので、早い者勝ちです!

今日は比較的多めに入荷しているので、ぜひ~~


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2013年08月14日

久々の◎



久々に四季なり苺「サマーティアラ」が入荷しました(^o^)/

夏なのに苺!めずらしいですよね~
山形県いちおしの夏でも栽培可能な苺です。

しっかりした酸味があり、甘さとのバランスが◎
酸味が苦手な方は、いちごミルクにしたり、練乳をかけて食べると◎


夏祭りでは、マルシェのスムージーとして登場!
ダントツの一番人気でした~~(^O^)

もちろん今日も登場します♪♪

苺そのものも販売しようかな~と思ってます☆
暑い夏、酸味でさっぱり、ビタミンも日に照らされた肌になんか良さそう!!




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2013年08月14日

働く☆車






かっけ~~車大集合(*^◯^*)

今日の中町は、盛り上がってますよ~!!

マルシェのある中通り商店街でもイベント盛り沢山♪♪


◇働く車大集合!!(写真)
◇流しそうめん
◇ちびっこ花火大会
◇スイカ割り!!



中央公園では、ビアガーデン!

マルシェの商品もでてます~(^O^)

スムージーも販売しますので、ぜひお越しください♪♪



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2013年08月12日

可憐♪♪




盆花、引き続き入荷中です~(*^^*)

生産者さんによって、すこしずつ違います。

写真は、可愛らしいつもり花♪♪



マルシェでは、お盆休みはいただきませんが、

明日13日火曜日は定休日となっておあります。

お花の購入は今日のうちに!!


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2013年08月10日

花祭り



盆花揃えてます。


上品で落ち着いた定番のお花の組み合わせ。

個人的な感想ですが、
イメージしてた墓花よりずっと華やか!





墓花として入荷したのですが、
ボリュームがしっかりあるので仏花として供えてもよさそうです。

ご先祖様も喜んでくれるかな。

1束400円で販売しております。





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2013年08月09日

お仏壇には

お盆が近づいてきましたね(*^^*)

皆さん、お仏壇のお供えものは準備しましたか??

マルシェでは、定番のスイカメロンをたくさんご用意してます♪



お供えするのにちょうどいいサイズ(^O^)

写真は「姫甘泉」


シャリシャリ~の歯触り◎
皮ぎりぎりまで甘~い◎
小玉でも、皮がとても薄いので満足感◎


そして、冷蔵庫に入る!!


今年のスイカの入荷はこれが最後になりそうですT^T

夏本番はこれから!という気がするのですが、
そういえば立秋も過ぎましたもんね~~


お盆だから、というだけでなく、
今年のスイカ飽和量にまだ達してない方!

ぜひぜひマルシェにおこしください꒰*´∀`*꒱


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2013年08月08日

もりもり◎



もりもり~「いんげん」入荷してます(^O^)

ここらでは「ささぎ」ですね。


250g 100円 ・ 500g 200円!!!

平均の倍以上は余裕ではいってます\(◎o◎)/!

数量は限定ですが、最近のマルシェの定番です♪


食物繊維が豊富!!!
β-カロテンやビタミンC、ミネラルもバランスよく豊富に含む緑黄色野菜!!
豆に含まれているたんぱく質には、必須アミノ酸が多く含まれ、栄養満点♪

ゆでてそのままでも~、ゴマで和えてもよし~
煮たり、焼いたり、揚げたり・・・幅広~く使えるお野菜です。

でもでも、β-カロテンは油に溶けやすいので、
油でサッと炒めると体内への吸収量が高まるそうです!!


そして!すぐに使わない場合は、冷凍保存をしましょう♪
かために塩ゆでして水気をふき、完全に冷めてから密閉してください。

栄養バランスがよく彩りもあざやか◎


食べたくなってきませんか??


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