2013年03月31日

常備おつまみに・・・(*^ ^*) 







 



本日のおすすめは...

  「はたはたの一夜干し」&「イカの一夜干し」






明日から4月なのに今日は雪!!冬に逆戻りしたような天気ですね。


こんな日はちょっと冬に逆戻りして、こたつで熱燗でも頂きたい(o^^o)

そんな方におすすめの一品です。



さすがに生のはたはたはもう見かけないですが...これなら、いつでも食べられます!!

イカも大ぶりでおいしそうですよ~(個人的には脚がとてもキュートだと思います。)


日本海の潮風で丁寧に干して、まろやかで甘みのある「酒田の塩」で味つけしています。


お値段もお手頃、はたはた180円、イカは500円で販売中です。

おつまみとして、冷蔵庫に常備しておくのにぴったり☆


でも、すぐ食べてなくなっちゃいそうですね(●´∀`●)  


Posted by まんなかマルシェ at 15:47Comments(2)

2013年03月30日

♪ ぴちぴち苺 ♪



  ぴっちぴちの旬の苺が入荷中ですo(≧▽≦)o

  その名も「やよいひめ」

  姫と呼ぶのにふさわしい輝きです☆




甘みと酸味のバランスが取れていて、果皮がしっかりした苺です。

贅沢にばくっと丸かじりしたい!!






  春の味、とう立ち菜も入荷しました~(写真手前ですo^^o)


  本日は娃々菜(わわさい)のとう立ち菜です。




とうとは花をつける軸のことで、アブラナ科植物である、小松菜、白菜、つぼみな、
キャベツ、雪菜などは春になるととうが立ってきてつぼみをつけます。

これをお浸しなどにして食べるんだそうです☆

写真のとう立ち菜にも可愛らしい黄色いお花が咲いてます(*^ー^*) 

もちろんお花も全部食べれるそうなので、見た目でも春を楽しめますね。


とても柔らかいので、サッと火を通しておひたしや炒め物にどうぞ!

生でサラダにしても美味しいそうです。
シンプルにオリーブオイルと塩、こしょうで食べるのもおすすめですよ~

生で食べるときは、固い繊維は除いてください(^O^)




今夜の食卓に春の味を一品、いかがですか??












  


Posted by まんなかマルシェ at 15:33Comments(0)

2013年03月29日

百合の球根入荷しました!!





















お店の前の鉢植えに新しい芽が出てきました~!!
(見づらいんですが…>_<…)

まだまだ寒いですが、春を感じる瞬間が増えてきましたね。



今日は、生産者のTさんからヤマユリの球根が届きました(*^ー^*) 

詳しい栽培方法のテキストつきです!

あまり手をかけずとも育ってくれるみたいなんで、さっそく試しに植えてみようかな~~

お盆のころに咲くらしいです。里帰りするご家族をいっぱいのヤマユリで迎えてみませんか?
































色鮮やかなラナンキュラスも入荷中です!!

これだけでお部屋が明るくなりますね(*^◯^*)



  


Posted by まんなかマルシェ at 16:43Comments(0)情報

2013年03月25日

久しぶりに☆






久しぶりにOさんの米粉の揚げパン入荷しました☆
お客様から揚げパンはいつ入ってくるのかとご好評頂いております(●^o^●)







米粉のラスクも入荷しました
こちらもサックサクで1袋ぺろっと食べてしまいそうですが米粉なのでけっこうお腹いっぱいになります♪(´ε` )  


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2013年03月24日

飲みやすいよ(●^o^●)




















にんじんジュース入荷しております☆
りんごも入ってるのでとっても飲みやすくて美味しかったです( ´ ▽ ‘ )ノ
栄養満点☆
人参君がなんともいえない笑顔でお待ちしております♪(´ε` )  


Posted by まんなかマルシェ at 12:02Comments(2)情報

2013年03月24日

春ですね~( ´ ー ` )




外、気持ちいいですね~ポカポカ~
中の方がひやっとします
ラナンキュラス入荷しました☆

只今、街なかキャンパスでお茶会しています(●^o^●)
お散歩しながら春のお菓子と抹茶といかがでしょうか
13時までで、無料だそうです☆  


Posted by まんなかマルシェ at 11:23Comments(0)情報

2013年03月23日

満開☆


ラナンキュラスまた入りました(≧▼≦)

今日のは大輪です(*^_^*)ぜひぜひ見に来てね


店員K
  


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2013年03月22日

絶妙な味☆










本日も手作り美味しいお惣菜入荷しました☆
こちらはKさんのしろあえです(●^o^●)
この味つけが絶妙です♪(´ε` )











できたて草餅も入荷しています☆
本日は
赤飯、人参の白和え、ポテトサラダ、たまご寒天、いとこ煮です☆  


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2013年03月20日

ごま豆腐☆








久しぶりにごま豆腐入荷しました☆
おいしそ~ 美味しいです!(^O^)

本日は
できたてホカホカ赤飯、野菜具だくさん胡麻和え、ポテトサラダ、たまご寒天、草餅、いとこ煮です☆

うどんのあんかけ、ぼたもち、大根なます完売致しました
ありががとうございます!  


Posted by まんなかマルシェ at 11:05Comments(0)情報

2013年03月20日

わ~☆






やさしい黄色のラナンキュラス入荷しました☆
ほんとにキレイです*・゜゚・*:.。..。.:*・'・*:.。. .。.:*・゜゚・
見てるでけで元気にやさしい気持ちになります( ´ ▽ ` )












ストックと墓花も入荷しております☆
  


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2013年03月18日

カワイイ☆おいしそぅ☆












菓子工房カトルカールさんから 
”クッキーつめ合わせ” 届きました☆

発酵バター香るクッキー いろいろ☆*:.。.   


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2013年03月18日

プリプリの☆











プリプリの大根入荷しました☆
1本 80円  2本で120円 お買得となっております!














本日は
キャベツ、ほうれん草、アスパラ菜、小松菜、レタス、春菊、かぶ、しいたけ、長ねぎなどなど入荷しております☆



焼き芋もやっております=3=3
残りわずかになっております=3=3
そして、本日で焼き芋終了することになりました。
長い間本当にありがとうございました(●^o^●)  


Posted by まんなかマルシェ at 13:05Comments(0)情報

2013年03月18日

お花☆☆








本日も墓花入荷しております☆
1束  400円  


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2013年03月17日

お花☆








墓花入荷しました☆ 
今日はほんとにポカポカで気持ちがいいですね~

今、街中キャンパスで高校生の皆さんによるお茶会やってます=3=3
春のお菓子とicon12お点前もすばらしかったですヽ('ー'#)/
無料だそうですので是非行ってみてくださいヾ(@⌒ー⌒@)ノ
お茶会は13時までだそうです☆  


Posted by まんなかマルシェ at 12:07Comments(0)情報

2013年03月16日

いっぱいあるよ(^O^)


おはようございます(^O^)
マルシェはお野菜がいっぱいだよ
買いに来てね

看板むすこ
  


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2013年03月15日

やわらかシャキッ☆








娃々菜入荷しています(^-^)
緑の葉の部分はやわらかく、白い部分はみずみずしくてシャキシャキです☆
牛乳や生クリームとサッと炒め煮して塩コショウして美味しかったです(●^o^●)
ハムやベーコン、ウィンナーきのこ類など好きな具材をいれて(人´ェ`*)  


Posted by まんなかマルシェ at 14:18Comments(0)情報

2013年03月15日

わくわく☆





今日はほんとに天気がいいですね~
気持ちいい~~気持ちもわくわくしてきますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
中の方が寒いです(◎_◎;)
こんな天気にぴったりのラナンキュラスが入荷しました☆  


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2013年03月15日

入荷しましたヽ('ー'#)/







只今、大根入荷しました☆
数が少ないのでお早めにどうぞ(^o^)/  


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2013年03月15日

久しぶりに☆











久しぶりに
紫イモのようかん入荷しました(*^ー^*) 
本日は
できたてホカホカ赤飯、アスパラ菜などのゴマ和え、人参の白和え、ポテトサラダ、うどんのあんかけ、たまご寒天、じゃがいものにっころがし、草餅、いとこ煮です☆

焼き芋もやっております=3=3
11時半頃の焼き上がりとなっております(^◇^)  


Posted by まんなかマルシェ at 10:59Comments(0)情報

2013年03月13日

見てるだけで(●´∀`●)












梅干し入荷しました☆
見てるだけで口の中がすっぱい(●^o^●)
食塩と焼酎のみの梅干しです




本日の酒田産野菜は
アスパラ菜、小松菜、ほうれん草、キャベツ、長ねぎ、レタス、春菊、娃々菜、かぶ、しいたけ、長いもです(^-^)
  


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