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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2013年02月02日

ツナマヨしいたけ







 またまたお手軽料理~(^・^)

ツナマヨしいたけ

しいたけ 大5~6個
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 適宜
しょうゆ  適宜
塩コショウ 少々

①しいたけの石づきをとって、みじん切りにする。
 しいたけ本体は、かさをしたにしてオーブンシートを敷いた天板に並べておく。

②ボールに油を切ったツナをいれて少しほぐしたら、みじん切りの石づきとマヨネーズを入れて混ぜる。
 しょうゆひとたらしと、塩コショウ少々で味を調える。

③①に、ツナマヨをこんもり盛って、オーブンで焼いて火が通ったら出来上がり。
 オーブンではなく、魚焼きで火が通るまで焼いてもOK


アレンジとして、ツナマヨにカレー粉を混ぜてもおいしいですし
溶けるチーズをかけて焼いてもGOOD
おつまみにも、おかずの一品にどうぞ~
シイタケが嫌いな子供ももしかしたらたべるかも????(^0^)v


店員K  


Posted by まんなかマルシェ at 12:35Comments(0)食育

2013年02月02日

本日のお野菜☆






今日も酒田の新鮮野菜がたくさん入りましたヽ('ー'#)/

ほうれん草、アスパラ菜、小松菜、春菊、レタス、キャベツ、長ねぎ、大根、かぶ、里芋、長いも、じゃがいもなどなど

焼き芋もやっておりますf01  


Posted by まんなかマルシェ at 11:52Comments(0)情報

2013年02月02日

昔ながらのごっつぉ











たらこいり
青菜などが入ったごっつぉ
去年は暑かったので青菜がほとんどだめになってしまったそうです。
貴重な青菜のごっつぉです(*'-'*)

本日はこの他、うどんのあんかけ、人参の白和え、ポテトサラダ、たまご寒天、草餅、紫芋のようかんです。






そして今日は、米粉の揚げパンも入荷しました☆  


Posted by まんなかマルシェ at 11:42Comments(0)情報