2014年03月21日

お知らせ☆

暑さ寒さも彼岸まで‥‥て最近嘘ですよね~face07

今日は寒いし、雪は降ってくるし
予報をみて、服装を真冬バージョンに戻しました。。。。


さて、さかた中町マルシェ4月からプチリニューアルします。

定休日が土曜日と日曜日になり、
平日、月曜日から金曜日の営業となります。


祝日は営業しますし、中通りでのお祭り等が土日にある場合は開店します。

営業時間は10:00~18:00で変わりはありません。

お店の中も少しリニューアルしますが、
こちらはじわじわ変わっていくと思いますので、

ときどきお店に寄っていただいて、どこが変わったかチェックしてみてください。

あ、当たっても景品はでませんがkao3

  


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2014年01月07日

遅ればせながら

あけまして
   おめでとうございます!!


ってのは、すでに遅いですよね〜(⌒-⌒; )
マルシェはしっかりお休みいただいて昨日から始動です!!

今年もよろしくお願いします!!

初売り、といっても正月気分はすでに終了~
そんなにいつもと変わりありません。


というわけで、気を張らずに定番中の定番、
ド定番の長ねぎの写真をあえてUPしたいと思います。

ここ最近、必ずラインナップしている長ねぎどんですが、
同じと言っても季節の移り変わりを反映して味わいはちょっとずつ変わってるんですよ!!
太さも変わったし!

最近は、いい感じに冬太り(?)した長ねぎどん。
熱を加えても、存在感を失わないので鍋にもぴったり~♪♪


そしてそして、今さら?なお正月アピール★
お正月ということで
甘酒もお配りしています~!!
あとどれくらいあるかな??早い者勝ち!!



さかた中町(まんなか)マルシェ  http://www3.ic-net.or.jp/~mannaka/

  


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2013年12月28日

もういくつねると・・・

お正月ですな~

そんな感じしないです。。
年々、年賀状は書かなくなり、
おせち料理もつくらなくなり、餅つきもやらなくなりました。
子どもの頃のような、大々的な大掃除もないです。

お正月感が、希薄になったように思います。
さみしいですね。。というか、単なる怠慢でしょうか。

今年は、少なくとも
年賀状とおせちと餅つきはやります!
大掃除は、まかせます!


というわけで、マルシェでもお正月準備できますよ~~꒰*´∀‘*꒱

こちらは切干し大根。


いろんな形の切干し大根が入荷致しました。
ハリハリ漬けも煮物も◎

作り置きしておくと、便利ですもんね~





マルシェは
12月31日(火曜日)よりお休みをいただきます。
初売りは1月6日(月曜日)となっております。

1月7日(火曜日)は、休まず営業いたします。

よろしくお願いします。




さかた中町(まんなか)マルシェ  http://www3.ic-net.or.jp/~mannaka/
  


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2013年12月09日

だいこくさま

今日は大黒様ですね~

みなさん、もう仕込みしてますか??



納豆汁に、はたはたの田楽、なますが定番ですよね?

確かそうですよね。
我が家はいつもそうなのですが。


マルシェには納豆はありませんが、
「干しからどり」はいってますよ~~

今日だけじゃなく、これから寒くなるにつれ納豆汁が食べたくなりますもんね~

いつでも作れちゃうように、おひとついかが??


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2013年12月02日

おまめ

今、マルシェで一押しなのは~

まめ!!



まめ!!
繰り返しました。

時期ですものね。

大豆
小豆
黒小豆
秘伝豆
丹波の黒豆 

利き酒ならぬ利き豆ができるんじゃないですか??(*^^*)

我が家では、先日、週に一回豆を煮るというルールが出来てました。
なぜだかわかりませんが。。

きっと、タンパク質にしろ炭水化物にしろ
栄養価が高そうでヘルシーなイメージがあるから。
(イメージではなく、本当のはず)

それに、温かくても冷たくても美味しくて
常備菜にもぴったりですもんね~~꒰*´∀`*꒱

あ、お正月の準備もできます!

ぜひぜひ!利き豆試してみてください。



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2013年11月27日

ちょこっと



お惣菜がよりどりみどり~~

今日のお昼は、ちょこっと楽して、ちょこっと贅沢。

人に作ってもらったごはんって嬉しいですよね~

なます、煮物、おから、お赤飯・・・
おやつにぴったりの草もちやしそ巻も。

価格もお手頃なんです!

ぜひぜひお越しください꒰*´∀‘*꒱


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2013年11月14日

さんさん

「山査子」ってご存知ですか?

こんなんです。



私は~聞いたことあるような・・
 でも、見た目がぱっと思いつかない・・
食べれるんだっけ~?といった感じでした。

あんまり見ないですよね。


中国黒竜江省から、酒田市へ
交流記念に贈られた苗から採れた実です♪

遠いところからヨウコソ~!!

生でも食べれますが、酸ぅっっぱいそうなので試してません(^_^;)
蜜煮やドライフルーツが好まれてるそうです。

ビタミン、ミネラル豊富!
抗酸化作用をもつポリフェノールが老化を防ぐ!
コレステロールを抑え、血液サラサラ!

その他もろもろ!(*^^*)

というわけで、漢方にも使われてるそうです。

ジャムや、山査子酒を作ってみませんか??



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2013年11月08日

秋晴れは・・



貴重な晴れ間!!

昨日の夜あたりからでしょうか、風が強いですね~
雨が止んだだけ、まだましなのかな。。

野菜たちも身構えて固くなっちゃわないでね。
と、願うのですが。。

さすがに頑張ってたトマトや茄子も、もう終わりは近いかな。

人間も着々と冬支度を進めなくては!


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2013年11月07日

選挙です!



酒田市は選挙ですね~

朝、出勤前から、
夜、帰宅した後も、

選挙カーが周ってますね~


というわけで、またまた中通りの選挙セール!

中通り商店街の参加店舗では
お得なお買い物やお食事が楽しめちゃいます♪♪

そして、投票済み票を持ってきて頂くと
旬の食べ物200円分を、豪華にプレゼント~

もちろんマルシェも参加します!
11時からマルシェで始まりますので、お忘れなく(o^^o)




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2013年11月06日

やきいも始めました



昨年も好評だった
やきいも始めましたよ~~

ほくほく~の甘い甘いお芋です。

写真でホクホク加減が伝えられないのが残念。。
商品なのでね。勝手に割れないもんね。

でも、この写真に写ってる焼けた断面(ただ乾いてるんじゃないよ)が
また、香ばしくてうまし◎

だってレンジ焼きじゃないよ。ちゃんと「石や~きいも~」だよ。

お値段100円~
お買得だと思いませんか??

イモがなくなるまで販売します!!



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2013年10月30日

農林水産祭り

農林水産祭り~あーんどみどりと森のフェスティバル

盛り上がってましたよ~!!
なんせ朝5時からの通行止め・・・

お天気は残念でしたけどね・・

では、ワタクシがうろうろして撮ってきた写真をば


農業委員会のブースで見せてもらった「ずいき芋」まるまる♪♪
この状態ではじめてみました!身長くらいある!!


そして「ずいき芋」を使った「くきっぱ汁」
こちらも初めて聞きました。昔ながらのお料理らしいです。
ずいき芋が溶けてきてトロトロ♪♪あったまります꒰*´∀‘*꒱


他にもいろいろ並んでました。勉強になります。


そして!こちらは一番の賑わいだったのではないでしょうか?
中央公園の「さざえの試食」!!
一切れ二切れじゃないですよ。なんと一個まるごと~!!
朝から50人は優に超えていると思われる列。。
お昼すぎても20人ぐらいは並んでました。私もお昼休みに並びました(#^.^#)
んめがった~♪♪


どんぶりコンテストも盛り上がってました。
審査用の試食のどんぶりを配布しており、
試食とは思えない量のどんぶりめがけて、こちらも長蛇の列!

と、思ったらコンテストの写真がない!
コンテストの前に遊ぶ、子供たちの様子です。。
竹馬づくりや木工体験ができる場所もあり、お子様連れの方も楽しんでました♪♪


と~~ってもお買い得な商品や、
プレゼントや豪華な試食があり、かなり得した方もいらっしゃったと思います(^○^)

祭りのあともマルシェはせっせと営業してますよ~
もちろん商店街のほかのお店も!

祭りじゃなくても、待ってます(#^.^#)


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2013年10月26日

ご存知中通り



中通り商店街のマップ登場!!

皆さん、すでにチェック済みでしょうか。

知ってるようで知らない中通り。私も知らないとこがありました・・・

路面店は、通りに面していて目にする機会も多いですが、
2階のお店や、普段通る道以外は意外と知らなかったり・・
ついつい知ってるとこばかり行ってしまうんですよね~

マップを手に中通り散策いかがですか?
新発見あることまちがいなし!!


あ、ちなみにマルシェも載せていただきました。

中通りの店舗に、おいてあるのかな?
マルシェには、ひとまず一部おいております。

増やしときます。



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2013年10月25日

ハロウィン~

Happy Happy Halloween!!!!

といっても、酒田はすでに冬色も濃厚になりゆき・・・

コスプレして、街を練り歩くなんて、寒くてまぁ無理ですが。
寒くなくても無理ですが。。



生産者さんが持ってきてくれました!!

マルシェで待ち構えてます。
お菓子をくれないといたずらしに行きます。


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2013年10月16日

秋スイーツ♪

秋の味覚が続々と登場していますが~
秋スイーツも忘れないでください!!



こちらは「サツマイモのプリン」♪

そしてそして「リンゴとキャラメルのケーキ」♪♪



本日のラインナップにはないですが、
他にもリンゴやサツマイモのタルトや、ぶどうのムースなんかもあるんですよ~

個人的な感想ですが、
女性は特に!サツマイモ、かぼちゃや栗のスイーツ好きな方多いと思います!!

私も好きです!まぁ、大抵のものは好きですが。。(*^^*)

おいし~いサツマイモやかぼちゃそのものも
マルシェにたくさん入荷していますので、手作りするのもおすすめ!

思いっきり秋を堪能して、冬に備えましょう!!


今日は、台風の影響でまるで冬のように寒い。。
風もまだまだ強いですし、お出かけの際はお気をつけて(o^^o)


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2013年10月14日

ツール・ド・SAKATA



本日はツールドSAKATAの日!!
暑からず寒からず!いいお天気に恵まれました~(^O^)

チェックポイントであるマルシェでは
JAの「氷河水」のペットボトルと、
おなじみのマルシェ特製?「玉こんにゃく」をふるまいました~~♪♪





他のチェックポイントでも
鳥海八幡観光の飲むヨーグルトや、果物なんかをふるまっていたようです(o^^o)

参加費500円でなかなかお得な企画でございます。


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2013年10月13日

キラキラ☆



キラッキラ☆
宝石のようなぶどうが入荷してます~♪♪

キラキラつやつや☆
その締まった果肉に蓄えた、た~っぷりの果汁が
今にもはじけて飛び出してきそうなプリプリ感♪♪

写真でその魅力が十分に伝わるでしょうか?
実物はも~~っと美味しそうなんですよ(o^^o)

本日入荷した品種は左から・・・
ゴルビー ☆ ロザリオビアンコ ☆ 伊豆錦


まずは「ゴルビー」さん。

鮮やかでいて、透き通るような紅色。
見た目から上品で、高級感漂っています。

しかも「ゴルビー」という品種名の由来ですが・・・
ソ連をロシアに変わった時代、
大統領を務めたあのゴルバチョフさんの愛称なんだそうです!

なんだか高級感に、さらにはくがつくような気がします。。

もちろんボリュームも十分な巨大粒の品種です。
糖度も高く、果汁もたっぷりジューシーな葡萄です♪


そして「ロザリオビアンコ」さん。

こちらも名前が決まってますよね~☆

「ロザキ」×「マスカットオブアレキサンドリア」の交配品種だそうで、
親品種の名前を取って、あとは語感とイメージでつけたのでしょうか。

ロザリオはカトリックで用いられる祈りの道具ですが、
もともとの意は「バラの冠」らしいです。
ビアンコはイタリア語の「白」からきてるのでしょうから、
白いバラの冠、みたいなイメージでしょうかね。あくまでイメージ(*^^*)

上品な甘さと控えめな酸の優しい味わい。
ふんわりとした後味が、後を引いて、
ついついもうひとつもうひとつ食べちゃうんですよね~

好き好きだと思いますが、
皮も柔らかいのでまるごと食べれちゃいます!!



最後に「伊豆錦」さん。

しこ名のような?威風堂々とした名前どおりの風格ある見た目。
手に乗せると、ずっしりとした重量感があり、ボリュームは抜群!!

しっかりした歯触りを感じる果肉、
適度な酸味が味に深みを与えます。

葡萄の中では、比較的日持ちする品種のよう。
見た目の風格と言い、贈り物にもぴったりではないでしょうか♪♪


因みに・・

しっかり「高級品」の表示もございます。

どこにだしても恥ずかしくない子たちです!!(*^^*)


数量限定ですよ~お待ちしてます♪

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2013年10月13日

街キャン♪♪

本日の街中キャンパスは~~(o^^o)

産業技術短期大学の企画のチャレンジショップです!!

三味線の音色と、玉こんにゃくの醤油の香りに誘われて
覗いてきちゃいました~♪





庄内のいろ~んなお店のおすすめ商品が
一度に買えちゃう素敵なイベント♪♪

菓子の菊池や木川果実店など商店街おなじみの店舗から
遠くてなかなか行けない余目製パンさんやなかせさんまで勢ぞろい!!

ぜひマルシェとともにお立ち寄りください꒰*´∀‘*꒱

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2013年10月10日

新米だよ~



新米の季節ですね~~

秋なのか??ってほど、
東京あたりじゃ夏日で、
この辺もぽかぽか陽気で、半そでの方もちらほらいるようですが。。

でも、秋です!!

こしひかり♪はえぬき♪ひとめぼれ♪

それぞれ新米入荷してます~!!

実は自分がまだ新米を食べてないT^T
古米がたっぷり残ってるんです 。。。
ちょこっとだけ買って、秋気分味わおうかな~~

今週末のメニューは・・
新米と芋煮!!
ヨシ!きまり~♪♪


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2013年10月09日

切に願う

たまには野菜の声に耳を傾けて・・・



らしいです。
天ぷらか大学いもが希望だそうです。
生産者さんがサツマイモの声を代弁して作ってきてくれました。

思わずがっつりいっちゃう食欲の秋ですもの~♪♪

この時期、なぜか揚げ物食べたくなるんですよね~。
コンビニのレジで揚げ物につい目が行っちゃう確率増です。。(#^.^#)

以前、別の地方に住んでいた時、
小さな市場の小さな総菜屋さん
(主に焼き鳥を販売、そしていちおしは大学いも)の
大学いもがほんとにおいしかったんですよね~

もとからお手頃価格なのですが、
常にサービスもりもりで、結局、買った量の倍くらいもらう、という。。

水あめではなく、粉糖?がこれでもかというほどまぶしてあり
クセになる一品でした。(^○^)

そんな大学いももおすすめです(#^.^#)


もちろん天ぷらもね!!

おっきいの100円なり!お手頃だよ~~



さかた中町マルシェ


  


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2013年10月06日

はぴはろ

HAPPY HALLOWEEN!!
っていうんですかね。。はじめて耳にしました。

それはともかく
「TRICK OR TREAT!!」
すでにおなじみとなりつつある言葉とともに、
かわいい悪魔たちがマルシェにもやってきました~♪

マイ英語スクールさん主催のハロウィンイベントで
子どもたちがやってきたのですが、
嵐のように過ぎ去り、写真を撮り逃しました。

私はお菓子に不自由していたわけではないのですが、
いたずらしちゃいました(*^^*)



大真面目です。
遊んでるわけではないです。

子どもたちが楽しんでいただけるかな、と。

販売しております!!
お召し上がりの際は、目・鼻・口を取ってください。
テープなので簡単に取ることができます。

それでは役者陣をごらんください。

















かぼちゃを使ったレシピも揃えてます!!
ぜひおひとつ、連れ帰ってください~!



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