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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2013年02月10日

久しぶりに(^O^)







Aさんの手作りごま豆腐が入りました!
おいしそぉ~ぅ


本日のお惣菜は、うどんのあんかけ、ポテトサラダ、たまご寒天、大根なます、いとこ煮、紫芋のようかんです☆
体にやさしい体が喜ぶお惣菜です( ´ ー ` )

焼き芋やっております=3=3
11時頃焼き上がりの予定です☆  


Posted by まんなかマルシェ at 10:27Comments(0)情報

2013年02月10日

完成?☆


昨日のゴパンの完成品☆
初めてにしてはいい感じ?
出来たては外パリッ
中ふわふわで美味しいかった〜

でも実は突っ込みドコロ満載な気も…
何回か作ってコツを掴むぞ〜(;^_^A


てことで、今日は手で形成するパターンで頑張ります(^-^)


店員K
  


Posted by まんなかマルシェ at 10:25Comments(0)

2013年02月09日

ゴパン中☆


今日のマルシェは朝から賑やか
お米からパンを作れるゴパンがやってきたんです


2月17日開催の子供のためのお野菜料理教室で
米粉パンを作るので試作中☆


お米をペースト状にして、捏ねて〜
今発酵中☆


最初にお米を断続的に砕いてたんですが
結構にぎやか(;^_^A
お店に来てた二歳のボクはびっくりして、走って見に行ってました
抱っこして中を見せてあげると不思議そうに見てました(*^_^*)


どんなパンが出来上がるかな?
楽しみです(^-^)
タイミングが合えば、試食出来るかも?

店員K
  


Posted by まんなかマルシェ at 12:23Comments(0)

2013年02月09日

今日のおすすめ☆


今日は評判のタアサイが入荷してます
無くなる前にお早めに!


今日のお惣菜は〜
ミズの煮物卵かんてん
紫芋のようかん
おから
干柿ナマス

うどんのあんかけ
人参の白和え
ポテトサラダ

草餅
いとこ煮

めっちぇこきゅうりのピクルス
白菜漬け


野菜は
キャベツ、小松菜、アスパラ菜
タアサイ
春菊、こかぶ、里芋、長芋等々


米おこし二種に
ヘルシーあられ


そしてそして春の使者
あま〜いイチゴ


焼き芋も焼き上がりました


ぜひおいでくださいね(^O^)/

店員K
  


Posted by まんなかマルシェ at 12:02Comments(0)

2013年02月08日

かわいい*・゜゚・*:.。..。.:*☆







赤いラナンキュラスの入った花束入荷しました☆
  


Posted by まんなかマルシェ at 14:41Comments(0)情報

2013年02月08日

本日のお惣菜☆





本日は、人参の白和え、ポテトサラダ、うどんのあんかけ、わらびとちくわなどの炒め煮、切干し大根などのゴマ和え、たまご寒天、草餅、いとこ煮です(^O^)

焼き芋もやっておりますf01
昼前頃焼き上がり予定です。

今日はすごい天気ですねkao11
皆さま運転や外出の際はお気を付け下さいf01



  


Posted by まんなかマルシェ at 11:08Comments(0)情報

2013年02月07日

これな〜んだ?☆


実は小松菜です
栄養満点でまるでチンゲン菜みたいに立派に育ちました(*^_^*)
でも見た目と違って柔らかくて美味しいです



カルシウムやビタミンが豊富な野菜で
この時期果物が少ないので、
小松菜でビタミンを取りましょう

まだまだマルシェにあります
買いに来てね(^O^)/



店員K
  


Posted by まんなかマルシェ at 16:10Comments(0)

2013年02月07日

元気いっぱいです☆











タアサイが元気いっぱいに育ちました!
カルシウムなどミネラルもたっぷりで風邪予防などにもうれしい野菜です☆

ですがこの間に完売してしまいました(^O^)
ありがとうございます!

今日は、キャベツがたくさん入荷しました☆
ほうれん草、アスパラ菜、小松菜、春菊、長ねぎ、しいたけ、じゃがいも、にんにく、里芋、長いもなどなどです!

焼き芋も焼き上がってきていますf01
今日は大きいのがいっぱいです(*^ー^*)   


Posted by まんなかマルシェ at 11:52Comments(0)情報

2013年02月07日

ついつい笑顔になります(*^ー^*) 







いちご入荷しました☆
真っ赤ないちごicon12
ついつい笑顔になってしまいます( ´ ▽ ` )
  


Posted by まんなかマルシェ at 10:55Comments(0)情報

2013年02月07日

おぼげた( οдО;)


朝来たら、お店の前の提灯がこんなコトに( ̄□ ̄;)!!
昨夜風が強かったからでしょうか…
妖怪お化けちょうちん( ̄ロ ̄;)
  


Posted by まんなかマルシェ at 10:50Comments(0)

2013年02月06日

ホカホカご飯に( ´ ▽ ‘ )





今日はしその実佃煮入りました!
ホカホカご飯に おにぎりにしてもおいしそぉ~ぅ

大根なます、ずいき芋などの煮物、たまご寒天、ポテトサラダ、うどんのあんかけ、人参の白和え、草餅、いとこ煮入りました☆







米粉の揚げパンも入りました☆
懐かしい味がします( ´ ー` )




ホクホク焼き芋もやっておりますf01



  


Posted by まんなかマルシェ at 10:52Comments(0)情報

2013年02月04日

今日は雨ですね☆

今日は雨ですね~
さかた中町マルシェは明日は定休日です。

今日は朝からお惣菜等など
売れ行きが良くて、写真UPできませんでしたkao13

でも嬉しい悲鳴kya-

午後のこの時間
まだ、ほうれんそうや小松菜
アスパラ菜に春菊等々
青物が少しあります。

今日の晩御飯はお鍋にしませんか?

かさに落ちる雨音をお供に、
お散歩かたがた
マルシェにおいでくださいねicon03

店員K  


Posted by まんなかマルシェ at 14:54Comments(0)

2013年02月03日

届きましたヽ(’ー’#)/

今日は冷えますね~kao19
道路もカチカチでした 歩く時も気を付けないとですね(人´ェ`*)












今日はカトルカールさんからバレンタインのトリュフセット届きました☆
右上に写っているのが中身です♡









そして、紫イモのスノーボールも届きました☆
ほんのりピンク色のホロホロッとやわらかいスノーボール
ほんと幸せ~な気持ちになるクッキーです( ´ ー ` )
やさしいイモの甘み♡

1袋 500円

バレンタインの予約も受け付けているそうです☆  


Posted by まんなかマルシェ at 11:00Comments(2)情報

2013年02月03日

漬け大根炒め煮☆


今日のおすすめ
漬け大根の炒め煮
塩漬けしてた大根を塩抜きして
お醤油やみりんなんかで炒め煮したものです
少し食べ飽きた漬け物をおかずに変身させる
お母さんの知恵ですよね(*^_^*)
私はこれとご飯があれば幸せ゜+。(*′∇`)。+゜


他のお惣菜関係は〜
ごま和え
卵かんてん
草餅
いとこ煮
紫芋のいもようかん


お野菜は
レタス、小松菜、ほうれん草
春菊、長ネギ、大根、かぶ
しいたけ、里芋、キャベツなどなど


アツアツ焼き芋もあります


寒い日ですが、ぜひおいでくださいね(^O^)/

店員K
  


Posted by まんなかマルシェ at 10:40Comments(0)情報

2013年02月02日

ツナマヨしいたけ







 またまたお手軽料理~(^・^)

ツナマヨしいたけ

しいたけ 大5~6個
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 適宜
しょうゆ  適宜
塩コショウ 少々

①しいたけの石づきをとって、みじん切りにする。
 しいたけ本体は、かさをしたにしてオーブンシートを敷いた天板に並べておく。

②ボールに油を切ったツナをいれて少しほぐしたら、みじん切りの石づきとマヨネーズを入れて混ぜる。
 しょうゆひとたらしと、塩コショウ少々で味を調える。

③①に、ツナマヨをこんもり盛って、オーブンで焼いて火が通ったら出来上がり。
 オーブンではなく、魚焼きで火が通るまで焼いてもOK


アレンジとして、ツナマヨにカレー粉を混ぜてもおいしいですし
溶けるチーズをかけて焼いてもGOOD
おつまみにも、おかずの一品にどうぞ~
シイタケが嫌いな子供ももしかしたらたべるかも????(^0^)v


店員K  


Posted by まんなかマルシェ at 12:35Comments(0)食育

2013年02月02日

本日のお野菜☆






今日も酒田の新鮮野菜がたくさん入りましたヽ('ー'#)/

ほうれん草、アスパラ菜、小松菜、春菊、レタス、キャベツ、長ねぎ、大根、かぶ、里芋、長いも、じゃがいもなどなど

焼き芋もやっておりますf01  


Posted by まんなかマルシェ at 11:52Comments(0)情報

2013年02月02日

昔ながらのごっつぉ











たらこいり
青菜などが入ったごっつぉ
去年は暑かったので青菜がほとんどだめになってしまったそうです。
貴重な青菜のごっつぉです(*'-'*)

本日はこの他、うどんのあんかけ、人参の白和え、ポテトサラダ、たまご寒天、草餅、紫芋のようかんです。






そして今日は、米粉の揚げパンも入荷しました☆  


Posted by まんなかマルシェ at 11:42Comments(0)情報

2013年02月01日

かわいいピンク☆*:.。.







濃いピンクの入ったストック入荷しました☆
白とピンクとってもかわいいですkao8
  


Posted by まんなかマルシェ at 13:52Comments(0)情報

2013年02月01日

お久しぶりです(●^o^●)












大根が久しぶりに入荷しました!












今日は葉物もたくさん入荷しました☆
ほうれん草、アスパラ菜、小松菜、長ねぎ、春菊、娃々菜、レタス、キャベツ、長いも、里芋、しいたけなどなど

アスパラ菜の黄色い花を見るとだんだんと春を感じてきます( ´ ▽ ‘ )  


Posted by まんなかマルシェ at 12:09Comments(0)情報

2013年02月01日

本日のお惣菜☆





ポテトサラダ、人参の白和え、大根と干し柿の酢の物(これがまたいいあんばいなのです(人´ェ`*))
切干し大根などのゴマ和え、紫芋のようかん、いとこ煮

他のものは完売致しましたm(__)m
ありがとうございます!

焼き芋もやっておりますので皆さまのお越しをお待ちしております( ´ ▽ ` )ノ   


Posted by まんなかマルシェ at 11:49Comments(0)情報