2013年10月05日

チーム☆アブラナ



夏の間、姿をくらましていたチーム☆アブラナ!!

アブラナ科のお野菜たちいろいろ~
ちょっとずつですが、入荷してます!!

ブロッコリー・キャベツ・アスパラ菜
かぶ・わわ菜(めっちぇこ白菜)etc


茹でておひたしにしても、そのままで塩やマヨネーズにつけても◎
サラダやスープ、炒め物に加えてもよし◎

ほんのり甘く、強い癖のない味わいは他の野菜・食材との相性も◎
個人的にはチーム☆アブラナは
押しなべてベーコンとの相性が最高!!だと思いますo^^o
(まぁ、ベーコン自体が万能選手だからってのもありますが・・・)

味つけや調理法の幅も広く
時期にもよりますが価格も比較的お手頃꒰*´∀`*꒱

どの野菜も、かなり使いやすい万能選手です♪♪

見つけたら、「買い」ですよ~~



さかた中町(まんなか)マルシェ  http://www3.ic-net.or.jp/~mannaka/

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Posted by まんなかマルシェ at 11:47│Comments(0)情報
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