2013年10月05日
チーム☆アブラナ
夏の間、姿をくらましていたチーム☆アブラナ!!
アブラナ科のお野菜たちいろいろ~
ちょっとずつですが、入荷してます!!
ブロッコリー・キャベツ・アスパラ菜
かぶ・わわ菜(めっちぇこ白菜)etc
茹でておひたしにしても、そのままで塩やマヨネーズにつけても◎
サラダやスープ、炒め物に加えてもよし◎
ほんのり甘く、強い癖のない味わいは他の野菜・食材との相性も◎
個人的にはチーム☆アブラナは
押しなべてベーコンとの相性が最高!!だと思いますo^^o
(まぁ、ベーコン自体が万能選手だからってのもありますが・・・)
味つけや調理法の幅も広く
時期にもよりますが価格も比較的お手頃꒰*´∀`*꒱
どの野菜も、かなり使いやすい万能選手です♪♪
見つけたら、「買い」ですよ~~
さかた中町(まんなか)マルシェ http://www3.ic-net.or.jp/~mannaka/
Posted by まんなかマルシェ at 11:47│Comments(0)
│情報