2013年08月17日
ごどごど「ごどいも」
飛島産「ごどいも」販売始めました~(*^^*)
飛島で採れるジャガイモ(男爵)は「ごどいも」と呼ばれ、
それはそれはホクホクで美味しいのです♪♪
生産量が少ないうえに、高齢化や過疎化などで育て手も減り、
今では島の外にはほんど出ることがない「幻のイモ」となってしまいました。。
飛島のジャガイモは、
ニシン漁など船と港がつなぐ縁で、明治時代に北海道からやってきたのだとか。
昔は「芋めし」にして食べたといいます。
山の畑から「ゴドゴド」と音を立てて芋を運んだとか、
はたまた「ゴトゴト」と煮込んだからなど、名前の由来は諸説ありますが、
冷涼でヤセ気味の土地でとれる芋は美味しいのだそう。
飛島の気候や土質が芋作りにピッタリだったらしく、
ホクホクとして濃厚な美味しい芋として評判になりました。
マルシェでは1kg・250円で販売しております~(o^^o)
箱売りだと、10kg・2300円なり。
他では買えない貴重なジャガイモです!
数量限定での販売となります。
ぜひぜひ今のうちに、マルシェでお買い求めください~꒰*´∀`*꒱
さかた中町(まんなか)マルシェ http://www3.ic-net.or.jp/~mannaka/
2013年08月17日
秋ですか
”秋の味覚”入荷してます~(*^^*)
一番乗りはぶどう「スチューベン」でした♪♪
とっっても甘い品種です。でも、後味はさっぱりしてますよ~
小粒ですし、食べ始めたら止まりません(^_^;)
初回入荷なので、特別に、
生産者さんからご協力いただき、試食もお出ししております!!
皆さま、ちらっと食べに来ませんか??
さかた中町(まんなか)マルシェ http://www3.ic-net.or.jp/~mannaka/