すくすくあぐりネット（仮）

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ただ今焼き芋中
トロトロ、ホクホクな焼き芋さんたち
お～いしぃ～です（＾◇＾）

皆さまのお越しをお待ちしております！  

できたてホカホカ
”青豆玄米ごはん”　入荷しました☆
農薬の代わりにカモちゃん達が一生懸命虫や草を食べてくれて育ったお米です(^o^)／

ポテトサラダ、人参の白和え、うどんのあんかけも入りました☆
今日は焼き芋もやっておりますので
皆さまのお越しをお待ちしております(^o^)丿

焼き芋の焼き上がりはお昼以降になりそうです(~o~)


店員Ｙ
  

色白ぷりぷりの、カリフラワー入荷しました！
今年はなかなか育たなかったり、この間降った霰の影響があったり(~o~)
生産者の皆さんが一生懸命育てて私たちの食卓まで届くんだなぁ　　と、
とてもありがたく感じた今日でした（＾－＾）



酒田のごっつぉ”うどんのあんかけ”、ポテトサラダ、ずんだん茶豆のおはぎ　などなど
酒田の旬の野菜たちも一緒にお待ちしております！


店員Ｙ

  

ストック入荷しました☆
やっぱりいいですね～　　お花とっても綺麗です
癒されます


店員Ｙ  

　こんにちは！
　今日は鍋なんかいかがですか？
白菜、春菊、ねぎがあれば、すきやき・水炊きなどどんな鍋でもできますよね。
大根でみぞれにしても・・・。

そして、今日はずいきいもが入りました。ずいきは保水力があってお肌に良いそうですよ。庄内に美人が多いのはこれを食べているから・・・！？

今日は写真担当がお休みなので、色気のない活字だけになってしまいましたが、精一杯の笑顔でお待ちしております。

ずんだおはぎ、ゴマ豆腐、青大豆入りのおにぎりもあります。お昼はこれでＯＫ。　
　　写真がないのは本当に残念！



  

めっちぇこいめんこいしいたけ
今の時期しか採れないちっちゃいしいたけ。
砂糖、しょうゆ、少量のお酒で佃煮みたいにするとご飯がすすむ！すすむ！そうですっ










今日入荷した、　”大人の大根焼酎漬”(^o^)丿
















米粉のパウンドケーキ



ずんだん茶豆のおはぎ、ポテトサラダ、うどんのあんかけ　などなど入荷しました

店員Ｙ
  

　こんにちは！

しょうゆの実
　



















　そして・・・本日のオススメは
長いも！元気が出ますよ！！
  

庄内バイオ研修センターから採れたてルッコラが入荷しました








もうルッコラはこれで終わりかも・・・ということでしたのでお早めにどうぞ(^.^)/~~~  

できたてホカホカ





　

　
　自家製茶豆のずんだおはぎ！










　うどんのあんかけ
　いとこ煮











　ポテトサラダ！


　新鮮野菜も一緒にお待ちしております(^_^)/~


  

　
　





丸餅と切り餅あります  

手作りゴマ豆腐入りました～　おいしそーう

その他、ポテトサラダ、人参とほうれん草の白和え　これがまたなんとも美味しいんです(^。^)
　　　　　草餅にいとこ煮、漬物各種入りました！

　






  

今日は秋野菜と大豆の料理教室でした

秋野菜のカントリースープと
生姜をいれた炊き込みご飯
大豆から頑張って作ったお豆腐と
おからのサラダを作りました










↑みんなで秋野菜達を刻んでます












呉汁を濾し袋に入れて、豆乳とおからに分けているところ…
なかなか絞るのは大変です











みんなで試食～いただきます☆
みんな笑顔で、できたてほかほかご飯を食べました☆
カントリースープはよくある感じだけど、サラダと炊き込みご飯は珍しいねと言ってました。
おいしい、おいしいって食べてくれて、なかなか好評でした☆





































奥がおからサラダ　ポテトサラダみたいな感じに仕上がりました
左が炊き込みご飯で、右がカントリースープ☆

豆乳がなかなか絞れなくて苦労しましたが、
国産大豆100％の豆腐ができました。
でも、にがりって売ってるの全部濃度が違うので、ちょっと大変でした
作るときは実験してみてくださいね
  

見てくださいこの粒の大きいこと！
おいしそ～～～




  

　茎のつけ根があざやかな紅色をしています。
　皮が薄くて剥けやすいです。
　新しょうがはピリリと辛い

　体を芯から温めてくれるしょうが。
　炊き込みご飯に一片入れてとっても美味しかったです(^o^)／


店員Ｙ
　　  

　　おはようございます！
　草餅・ちゃ豆ずんだおはぎあります。

　開店は10時です。  

今朝はびっくり
雪が積もってて
なのでやっぱり寒いっっっ


そんな冷えた体をあっったかくしてくれるお惣菜が入りました











その他、うどんのあんかけ、人参と春菊の白和え、ポテトサラダ、
草餅、いとこ煮、などなど入りました☆


  

庄内バイオ研修センターさんから色とりどりの野菜が届きました(^o^)／


左端にちょこっと見えているのは、真っ黒な大根だそうです
初めて見ました(゜o゜)

みなさん見に来てみてください～


  

今朝は霰が降ってました
風が日に日に冷たくなってきました


できたてホカホカ
自家製茶豆の　　”ずんだ茶豆のおはぎ”　　入荷しました☆



















その他、草もち、いとこ煮、
ポテトサラダ、からどりと菊のゴマ和え、うどんのあんかけ、人参と春菊の白和え
などなど入りました☆

ぜひお立ち寄りください（＾－＾）


  

菓子工房カトルカールさんの　”紫いものスノーボール”　入荷しました☆










クッキーの中に紫色がちょこちょこ入っているのわかりますか？

すくすくメンバーの紫いもが入っております(^_^)/~

季節のクッキー　幸せが口の中いっぱいにひろがります

  

　”もって菊”
旬のものは香りのよさが違います。
色と香り、シャキシャキの歯ごたえを食卓に(^o^)／









　










　”わさび菜”
その名の通り、ピリっとした辛さがあります。
生のままサラダでも、お味噌汁の具としても、天ぷらも美味しいです(^。^)


店員Ｙ